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【限定】ブラジル・メルローヴィーニョデヴィニーニョ 150g

¥3,980 ($25.36)税込

Coffee Supreme Japan 9周年を記念して特別なコーヒー
ワイン樽で熟成させたメルローヴィーミョデヴィニーニョのお届けです。

ブラジル・カルモ・デ・ミナスのSítio Colinasは、何世代にもわたって家族の手で受け継がれてきた農園です。困難な時代を乗り越えながら守られてきたこの土地では、自然との調和、人とのつながり、そして次の世代へ技術を受け継ぐことを大切に、コーヒーづくりが続けられています。

そんな歴史ある農園で育ったコーヒーを、同じ地域で造られたメルローワインの樽で丁寧にエイジング。ブラジルらしいやさしい甘さに、赤い果実を思わせる華やかな香りと、ワイン由来の奥行きある余韻が重なります。

この機会にぜひ、いつもとは一味違うブラジルをお楽しみください！

焙煎度合い ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆

Flavour: Merlot Wine & Black Cherry
Aroma: Grape, Plum
Acidity: Juicy & Elegant
Body: Silky & Round
Finish:Wine, Honey, Milk Chocolate

Producer: Luiz Flavio Pereira de Castro
Region: Mantiqueira de minas
Varietal: Yellow Catuai
Processing: Natural
Altitude: 1,000 m