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コロンビア・BUENA VISTA 150g

コロンビア・BUENA VISTA 150g

コロンビア・BUENA VISTA 150g

¥2,050税込

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明るく、なめらかで、飲みやすい味わいが特徴なBuena Vistaはコロンビア産コーヒーの魅力を余すことなく楽しめます。生産者のハビエル・キンテロは、コーヒー農家の家庭に生まれ育ち、現在は妻のメイディとともにBuena Vista農園を営んでいます。農園を手入れするなかで彼が出会ったのが「ブルボン・アルジ」という特別な品種。高収量で際立った特徴を持つこの品種に可能性を感じたハビエルは、自ら育てながら周辺の農家にも広め、小さなムーブメントを起こしています。

このフィルターコーヒーは、赤ぶどうやプラムのようなフルーティーな香りに続き、すっきりとしたキャラメルの後味が広がり、ついついおかわりしたくなる味わいです。

焙煎度合い ★★★☆☆ 　　　　
酸味 ★★★★☆

Flavour: Red grape, Plum & Caramel
Aroma: Floral
Acidity: Malic
Body: Smooth
Finish: Caramel

Producer: Javier and Maidy Quintero
Region: Inza, Cauca
Varietal: Bourbon Aruzi
Processing: Washed
Altitude: 1700 masl

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