Coffee Supreme

GUATEMALA / LA COMUNIDAD

林檎とキャラメルの甘さが際立つグァテマラ

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このコーヒーについて

La Comunidadは、ファラ・ファミリーのサンミゲル工場から直接仕入れています。サンミゲル社のチームは、新たに設置されたマイクロミルでコーヒーチェリーを処理し、最も熟した段階で収穫された高地のシングルバリエタルコーヒーを生産するよう設計されています。林檎とキャラメルの香りがするジューシーなカップです。





焙煎度合い★★☆☆☆
酸味★★★☆☆




Producer:Patricio Andrade / Falla Family
Region:San Miguel Dueñas, Antigua
Varietal:Bourbon, Caturra, Catuai
Processing:Washed
Altitude:1,700-2,000 masl




テイスティングノート

Aroma:
Citrus
Acidity:
Citric
Body:
Smooth
Finish:
Caramel