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A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による返品・交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。 コーヒー豆につきまして 食品のため、商品が異なる場合であっても商品開封後の返品・返金はお受けできかねます。ご了承ください。万が一ご注文された商品と異なる場合は、必ず開封前にご連絡ください。

同じ豆で他社焙煎と飲み比べる企画<CS&SR>エチオピア・GUJI

¥ 2,892

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同じ豆で、違うローストを飲み比べる企画。
コーヒースプリーム150g&ストックホルム100g

<バリスタコメント>
コーヒースプリームGUJI
初めはベリーの酸がありながらも、
後からチョコレートの甘さや香ばしいスパイシーさを感じられ
すっきりしながらも余韻が長い。

ストックホルムローストGUJI
初めは果実の甘みが印象的で、ボディはとてもクリーミー。
後からお茶のような締まった味に変化し、心地よい飲み心地。

同じGUJIでもこんなに味が違うのはとても興味深く面白いです。
焙煎度合いは、SRが若干浅め。

<¥3,500以上送料無料キャンペーンについて>
※キャンペーンにつき配送方法はご指定いただけません。そのため日時指定ができない場合がございますこと、ご了承下さい。

Producer: Various smallholders
Varietal: Heirloom
Processing: Washed
Altitude: 1800m

以前はより広いシダモ地域の一部と分類されていたGUJIですが、特徴的でユニークなプロファイルを持つコーヒーを生産できる地域としての地位を確立したため、独自の名称が与えられました。このウォッシュドプロセスされたグジは、フローラルベリーとストーンフルーツのノートを強調するさわやかな酸味があり、滑らかなチョコレートのようなボディとベーキングスパイスフィニッシュの余韻が非常によくバランスのとれたコーヒーです。

*豆のグラインドサービス始めました。
挽いた状態で発送をご希望の場合、購入者情報入力の際の備考欄にエスプレッソ用、ハンドドリップ用などグラインド希望の記載をお願い致します。飲み方に合わせて豆の引き具合を調整させていただきます。