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シングルオリジン・パプアニューギニア MINZNGE NATURAL 150g

¥ 1,380

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スタッフコメント：
レーズンなどのドライフルーツの甘酸っぱい香りが広がり、複雑なフルーツのフレーバーの中にマンゴーなどのトロピカルフルーツの酸味を感じられます。

Flavour: Passionfruit & Mango | Full & Fruity
Aroma: Winery Fruits
Acidity: Tropical & Malic
Body: Full
Finish: Cocoa

Producer: Various smallholders
Varietal: Catuai, Mondo Novo
Processing: Natural
Altitude: 1,600-1,800 masl

パプアニューギニアの西部、内陸の高地に一万年以上にわたり、高度な農業社会を支えてきた肥沃な流域にWahgi Valleyはあります。このナチュラルグレードのコーヒーはMinznge農協の小規模農園で栽培されています。
溢れるトロピカルフルーツフレーバー、そしてなめらかなボディーとまろやかなカカオフィニッシュが特徴です。

当店で販売している全ての豆はスペシャルティーコーヒーです。
ウェリントンで焙煎した豆を毎週空輸しています。
程よくエージングされた飲み頃の豆をお送り致します。

＊豆のグラインドサービス始めました。
挽いた状態で発送をご希望の場合、購入者情報入力の際の備考欄にエスプレッソ用、ハンドドリップ用などグラインド希望の記載をお願い致します。飲み方に合わせて豆の引き具合を調整させていただきます。