SOLD OUT
スタッフコメント:
開封と同時に広がるスパイシーな香りが心地よく、青リンゴのフルーティーな味わいと同時にカカオチョコレート、レーズンのような甘さが感じられます。とてもクリーンで複雑な味が楽しめる素晴らしいコーヒーです。
Flavour: Milk Chocolate, Red Currant
Aroma: Sweet Orange rind
Acidity: Crisp Citric
Body: Smooth
Finish: Pomegranate
Producer: Mutagoma Joseph
Region: Nyamasheke
Varietal: Red Bourbon
Processing: Washed
Altitude: 1,750 - 1,800masl
最新のルワンダコーヒーは、世界最高のコーヒーを生産していることでも有名な地域から届きました。Ruvumbuはルワンダの西Nyamasheke地域に位置する個人経営のウォッシュステーションです。Ruvumbuは甘いフルーツの風味、爽やかな柑橘系の酸味、滑らかなチョコレートの風味、ザクロジャムのフィニッシュが特徴です。
当店で販売している豆はウェリントンで焙煎したものを空輸しているスペシャルティーコーヒーです。
発送日時点で焙煎後14日以内のエージングされた飲み頃の豆をお送り致します。
*豆のグラインドサービス始めました。
挽いた状態で発送をご希望の場合、購入者情報入力の際の備考欄にその旨記載をお願い致します。
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