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Flavour: Red Cherry & Blood Orange
Aroma: Fresh Kola
Acidity: Malic
Body: Smooth
Finish: Lingering Cocoa
Producer: Various smallholders
Region: Kirinyaga County
Varietal: Ruiru 11,SL 28,Batian
Processing: Washed
Altitude: 1,650 - 1,800masl
Kainamuiはケニア山の斜面に位置し、豊かな農業地帯である中部州に見られるローム質の火山性土壌の恩恵を受けています。農協は、前年度の収穫からの資金を積み立て、学費、農業投資、緊急事態のための事前融資を支援しています。ケニヤの伝統的なフルーティーなチェリーとシトラスのノートと、滑らかなボディとココアの余韻をお楽しみください。
当店で販売している豆はウェリントンで焙煎したものを空輸しているスペシャルティーコーヒーです。
発送日時点で焙煎後14日以内のエージングされた飲み頃の豆をお送り致します。
*豆のグラインドサービス始めました。
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