SOLD OUT
La Soledad農園のゲイシャ種、Rainmakerの登場です。
’コーヒーは人生’がモットーのLa Soledad ファミリー農園はPerez一族により1895年から運営されています。
土壌分析から昔ながらのウェットミルまで、全ての工程において彼らの品質へのこだわりを感じることができます。去年も好評だったこのゲイシャ種Rainmakerを今年もこうして提供することができ、とても光栄に思います!
Flavour: Apricot, Raspberry, Milk Chocolate
Aroma: Jasmine, caramel, red grape
Acidity: Crisp malic and citric
Body: Smooth
Finish: Floral cocoa
Producer: Perez family
Region: Acatenango
Varietal: Gesha
Processing: Washed
Altitude: 1,600 masl